Marcella Orquídea Violeta es un restaurante en Puerto Rico que ofrece una propuesta gastronómica moderna con influencias internacionales y un enfoque en ingredientes frescos y presentaciones creativas. El restaurante combina cocina contemporánea, cócteles artesanales y un ambiente elegante y acogedor, creando una experiencia ideal tanto para cenas como para ocasiones especiales.
El menú incluye carnes, mariscos, pastas, aperitivos para compartir y platos creativos que mezclan sabores internacionales con técnicas modernas. Además, su barra ofrece cócteles artesanales y una selección de vinos que complementan la experiencia gastronómica.
Marcella Orquídea Violeta se destaca por su ambiente sofisticado, su cocina creativa y su propuesta culinaria moderna dentro de la escena gastronómica de Puerto Rico.
Karli Hamrick
en la última semana¡Una cena absolutamente fenomenal y, sin duda, la mejor comida que hemos probado desde que llegamos a Puerto Rico! Comenzamos con cinco ostras, y el chef y propietario, José Sánchez, nos sorprendió con tres ostras de cortesía de una variedad diferente para que pudiéramos probar algo nuevo. Ambas estaban deliciosas. Para la cena, pedimos pollo teriyaki con champiñones, filete New York con tortellini de queso azul y lubina, y cada plato fue fenomenal. Todo estaba lleno de sabor, preparado a la perfección y era justo lo que se me antojaba después de varios días de mofongo, empanadas, etc.: un buen bistec, pasta y mariscos, todo en un mismo lugar. Lo que realmente hizo que la experiencia destacara fue la hospitalidad. José se acercó a nuestra mesa varias veces durante la noche para ver cómo estábamos, hablar con nosotros sobre los platos y asegurarse de que estuviéramos disfrutando de todo. Se notaba que se preocupaba genuinamente por la comida y sus comensales. También pedimos dos postres diferentes, y ambos fueron increíbles. Somos unos auténticos amantes de la buena comida y hemos tenido la oportunidad de comer en restaurantes increíbles por todo Estados Unidos, y este lugar nos impresionó muchísimo. La comida es única, creativa y deliciosa. ¡Simplemente espectacular! Si vives aquí o visitas Puerto Rico, ¡no te pierdas este sitio! Era justo el tipo de cena que esperaba encontrar en este viaje, y sin duda volveremos. ¡Lo recomendamos muchísimo!
Liz Arflin
Hace 2 semanasTuvimos el placer de descubrir este lugar por pura casualidad con nuestros hijos, ¡y fue una delicia! El chef estaba preparando nuevos platos y nos ofreció probar el nuevo aperitivo de queso feta. Nuestros hijos, que son muy quisquillosos, lo devoraron; yo apenas pude probar un bocado. Pero el que probé estaba delicioso, con una mezcla de dulzura de la guayaba y la crujiente masa de hojaldre. Un comienzo perfecto para lo que resultó ser simplemente espectacular. Pedí las costillas estofadas con raviolis de calabaza, y no tengo palabras para describir lo tierna que estaba la carne y lo exquisitos que eran los raviolis. Fue magnífico, y la presentación exquisita, un festín para la vista. Mi amiga pidió el pollo con champiñones, que estaba delicioso y la porción era bastante generosa. Para nuestra sorpresa, incluso tenían un menú infantil secreto con tiras de pollo empanizadas de la casa, con salsa marinara o Alfredo. A los niños les encantó. También probamos el aperitivo Barada con semillas de maracuyá y tomates. Otra delicia. El personal fue encantador, cálido y hospitalario. Nosotros no hablamos español y ellos sí hablan inglés, lo que nos facilitó mucho el pedido. Nos atendieron en su precioso restaurante y el servicio fue impecable, con un ritmo perfecto y, obviamente, todo personalizado.
Lu Serrano
Hace 1 mesVisitamos este restaurante en Paseo Caribe y nos encantó. Fuimos un jueves, así que no estaba muy lleno. El servicio fue excelente, el restaurante es pequeño pero muy acogedor y la comida exquisita. El vino también nos encantó. ¡Sin duda volveremos!
Michele Brown
Hace 1 mes¡¡¡Increíble!!! Todo está fresco y sabroso, ¡volvería sin dudarlo!
T Williams
Hace 2 meses¡Comida excelente! Encontramos el restaurante por casualidad después de ir al Hilton a tomar piñas coladas. ¡Guau, guau, guau! Desde los cócteles hasta los aperitivos y el plato principal, todo estaba delicioso. Incluso probamos el postre. La sopa de langosta y el barrilito fueron nuestros favoritos.